黄芪

来源：

黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜夹黄芪的干燥根，春秋二季采挖，除去根头和须根，晒干。

性状：

呈圆柱形，有的有分支，上端较粗，表面淡黄色或淡棕褐色，有不整齐的纵皱纹或纵沟，皮部黄白色，本部淡黄色

性味：气微，微微甜，嚼之有豆腥味；

黄芪种植技术：

黄芪为深根性植物，平地栽培应选地势高燥，排水良好，疏松，肥沃的砂壤土;山区宜选土层深厚，排水好，背风向阳的山坡或荒地栽种为宜，地下水位高，土壤湿度大，质地粘紧，低洼易涝的粘土或土质脊薄的砂砾土，不宜种植。

选种及种子处理，播前进行种子处理，多采用粗砂或用磨末机轻度磨檫种皮即可；也可将种子置于50℃的温水中，浸泡6-12小时，捞出装入布袋催芽。

黄芪价格：

现市场货源以小量走动为主，行情在近期波动较小，现小片价格在23元/公斤上下，统 片27-29元/公斤。

功能主治：

补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。

黄芪能防止肝糖减少，对肝脏有保护作用，并能促进人体血液中白细胞的增加，可抵抗化学物质、放射线或其它原因引起的人体白细胞减少，显著提高单核巨噬细胞系统和白细胞的吞噬功能。但黄芪最主要的仍是补中益气，利水消肿，对虚胖虚肿症最为适宜。

黄芪挑选小妙招

大家在挑选黄芪的时候可以去试试看黄芪的质地。品质优的黄芪应该是不干不湿的，用手抓一把，用力攥紧，不会碎而且能团在一起，但是松开手之后自然松散，那基本就是好黄芪了，这对我们挑选黄芪也是会有帮助的，大家可以进行尝试。最后我们还可以去尝黄芪的味道。如果发现是存在异味的，那么这样的黄芪是不太好的。

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